Nos réalisations

Mises en bouche “Signature”
Paëlla “Signature”
Gigot d’agneau de lait farci tapenade verte en piperade
Assiette Baltique
Pain Bao
Farcis
Fougasse mentonnaise
Salade composée salée-sucrée
Salade de saumon
Pannequet de saumon et crabe des neiges aux agrumes de Garavan
Salade de maïs
Salade de riz
salade de jambon
pois chiche à l’indienne
Naan
pizza aux asperges
Nid de Pâques aux fruits rouges
A croquer
Assortiment de verrines
Verrine caviar d’aubergines
Bagna Caouda
Nems au crabe et au poulet
Aïoli
saumon aux petits légumes
Tartelettes
Ganses maison
Les verrines
Poulet au curry et riz exotique
Les demis-sucrés “Signature”
La pièce montée
Gâteau tout chocolat
Le fraisier
Croustillant de fraise
Ananas Victoria
Verrine de salade de fruits
Macaron géant à la framboise
L’assiette gourmande
Carré de biche
Accompagnement légumes frais
Entrée Indienne “Signature”
Panier Vapeur
Coquilles Saint-Jacques
Les feuilletés
Feuilleté Champignons
Filet de boeuf Robert et sa fleur de courgette et foie gras “Signature”